銀耳燉木瓜

2014-08-16

木瓜含有的維生素比較多，對木瓜在選擇的時候，是可以放心進行，木瓜對人體各方面都是有著很好的幫助，尤其是女性都是非常的喜愛吃木瓜，這也是因為木瓜對豐胸上，有著很好的效果，而且長吃木瓜對身體不會有任何的危害，那銀耳燉木瓜是不錯之選，這樣的佳肴受到很多人喜愛。

有很多人都是比較喜歡吃銀耳燉木瓜，這樣的佳肴在促進人體排泄、排毒上有著很好的幫助，而且對肌膚保養效果也是非常不錯，那銀耳燉木瓜做法如何呢?

銀耳燉木瓜：

材料

主料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

做法

耳用清水浸透發開，洗凈;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。

冰糖銀耳燉木瓜

材料：銀耳1朵，木瓜1個，冰糖20克，水適量

做法

1、銀耳提前一宿用涼水泡開，

洗凈，剪成小朵。

2、木瓜去皮，去籽，切成小塊。

3、木瓜與銀耳一同放入鍋內，加入適量水，放火上燒開。

4、加入冰糖，小火燉30分鐘即可。

小訣竅

1、銀耳一定要用涼水泡發，不然煮出來的不稠。

2、想讓銀耳羹稠，有個小竅門，就是煮好后的銀耳，馬上放入涼水中。這樣過一會兒就會變得濃稠了。

以上就是對銀耳燉木瓜做法詳細介紹，制作這樣佳肴的時候，都是可以根據以上方法進行，不過要注意都是，在制作這樣佳肴的時候，食材的搭配也是很關鍵，銀耳數量不要過多，木瓜可以多些，這樣對身體各方面改善有著很大幫助。