健康食譜

牛蹄蘿蔔煲的做法

人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下牛蹄蘿蔔煲這道菜的做法。

1.12主輔料: 牛蹄、白蘿蔔

2.21 把處理淨的牛蹄冷水入鍋, 燒開後小火煮2分鐘, 然後撈出洗淨備用。

3. 將湯煲加冷水, 放入備用的牛蹄。

4. 放入薑片。 加入料酒。

5.選擇高火燒開後, 換低火煲制2小時左右, 煲制到牛蹄軟爛。

6. 將白蘿蔔放入湯煲, 高火燒開後, 即可關火, 蓋蓋燜制30分鐘。

7. 加鹽、味精調味, 放入香菜即可。

8.盛入碗中即可食用。

牛蹄蘿蔔煲的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。