春節少不了喝白酒 那麼喝白酒能吃海帶嗎
由於大家對於健康的越來越重視， 很多相克的食物都被大家熟知， 網上有傳言， 喝白酒不能吃海帶， 據說還做出實驗證明了。 這是真的嗎?喝白酒能吃海帶嗎?
喝白酒能吃海帶嗎
可以。 在胃裡面， 白酒會被稀釋， 海帶也會經過初步咀嚼， 與其它食物混在一起， 不會出現試驗中變硬的現象。 另外， 喝白酒本身就會損傷胃粘膜， 所以喝白酒吃海帶會傷害胃的命題是沒有科學依據的。
但是喝白酒吃海帶不適合痛風病人。 因為海帶屬於中等嘌呤食物， 有誘發痛風的作用， 所以痛風病人應當不吃， 或在醫生的許可下少吃。 另外， 酒精在體內代謝產生乳酸， 與尿酸形成競爭排泄， 從而也會導致體內尿酸含量升高， 可導致痛風發作。 所以， 喝白酒與吃海帶都是痛風病人禁止的， 如果同時吃， 只會讓痛風病人雪上加霜。
喝白酒最好別吃這些食物
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，
2、涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。 但涼粉涼皮在加工過程中要加入適量白礬， 而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用， 用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間， 因而增加人體對酒精的吸收， 同時也增加了酒精對胃腸的刺激， 減緩了血流速度， 延長了酒精在血液中的停留時間， 促使人醉酒， 危害健康。
3、海鮮
吃海鮮時飲大量啤酒， 會引發痛風症。 因為大多數海鮮食物， 如魚子等會給身體製造過多的尿酸， 而尿酸是人體代謝產生的廢物， 如不能及時排出而積沉於關節或軟組織， 就會使關節或軟組織出現紅腫熱痛， 甚至引發高燒。 此外， 體內尿酸過多， 還可導致腎結石及尿毒癥的發生。 因此， 在節假日飲酒時還是少用海鮮做下酒菜為好。
4、熏臘食品
一口鹹肉一口白酒， 酒的滋味雖然綿長， 卻暗藏健康的隱患。 因為熏臘醃制的食品含較多亞硝胺， 亞硝胺在酒精中的溶解度很大， 會增加患食管癌、胃癌等的風險。
5、烤肉烤串
食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，
6、牛肉
肉類一般以乎都可以下酒， 但是牛肉下酒卻很不相宜。 因為牛肉性溫味甘， 會補氣助火， 而白酒性溫味辛， 再配以牛肉， 就等於是“火上澆油”， 使人發熱上火， 很容易引起牙周炎。
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