5款豬肺潤肺止咳湯 能夠治療肺虛咳嗽
中醫認為豬肺有補虛、止咳、止血之功效, 可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症, 所以日常但凡提到什麼潤肺止咳湯, 豬肺湯便是上選。 下面就一起來看下豬肺潤肺止咳湯有哪些吧。
豬肺潤肺止咳湯做法一、
原料:豬肺1個, 桔梗10克, 紫苑10克, 油和鹽各適量。
做法:將豬肺用水灌洗多次, 清除肺內氣沫, 瀝幹後切成細塊。 用適量清水, 豬肺與藥材一起放入煲內, 先用武火煮滾再改文火煮約2小時, 調味即可。
功效:潤肺滋補, 祛痰消燥, 慢性支氣炎, 肺結核。
豬肺潤肺止咳湯做法二、
原料:豬肺300克, 沙參8克, 淮山8克, 百合8克, 蜜棗3枚, 薑、鹽各適量。
做法:豬肺潤肺止咳湯怎麼做?沙參、淮山、百合用溫水浸透。 沙參斜切成厚片。 豬肺反復沖洗乾淨, 切成中塊。 鍋內放清水, 放入豬肺, 燒滾, 然後撈出豬肺, 沖洗乾淨。 將以上用料放進燉盅, 加入適量水, 燉盅加蓋, 隔水燉之。 待鍋內的水燒開後,
功效:潤肺補虛, 滋養腑髒。
豬肺潤肺止咳湯做法三、
原料:豬肺500克, 霸王花50克, 陳皮1小塊, 蜜棗15克, 食鹽適量。
做法:霸王花浸泡, 洗淨, 切段:蜜棗洗淨:陳皮用清水浸軟, 洗淨:蜜棗洗淨。 豬肺洗淨, 切成塊狀, 飛水。 將適量清水放入煲內,
功效:具有清熱潤肺、理肺益氣、化痰止咳之功效;特別適宜肺虛咳嗽、支氣管灸、脘腹脹滿者飲用。
豬肺潤肺止咳湯做法四、
原料:豬肺500克, 雪梨250克, 川貝母20克, 食鹽適量。
做法:豬肺潤肺止咳湯的做法是什麼?雪梨洗淨, 連皮切成塊狀, 去核:川貝母洗淨。 豬肺洗淨, 切成塊狀, 飛水。 將適量清水放入煲內, 煮沸後加入以上材料, 猛火煲滾後改用慢火煲2.5小時, 加鹽調味即可。
功效:雪梨性涼, 味甘、微酸;有潤肺生津、清熱化痰的作用, 《本草綱目》說它能“潤肺涼心, 消痰降火”, 是治療肺燥咳嗽常用之果品。
豬肺潤肺止咳湯做法五、
原料:豬肺500克, 豬瘦肉250克, 白果20克, 蜜棗20克, 生薑3片, 食鹽適量。
做法:蜜棗、白果洗淨, 豬瘦肉洗淨, 切成大塊。 豬肺清洗乾淨, 切成塊狀, 飛水。 將適量清水放入煲內, 煮沸後加入以上材料, 猛火煲滾後改用慢火煲3小時, 加鹽調味即可。
功效:具有潤肺止咳、化痰、降逆下氣之功效;特別適宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、氣喘乏力者飲用。
注意事項:白果即銀杏, 能斂肺定喘, 止帶縮尿, 對肺虛、肺寒引起的咳嗽哮喘有較好的食療作用, 但白果有小毒, 不宜過量食用。
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