方法烹飪豬肉的做法
想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做方法烹飪豬肉
1.備齊原料。
2.熱鍋中放入鹽和大料, 用小火炒至微黃, 放涼。
3.倒入五香粉和白胡椒粉。
4.將所有原料拌勻。
5.五花肉洗淨, 用廚房紙巾抹幹水分。
6.將炒好的醃料倒在五花肉上。
7.將醃料均勻的抹在五花肉上。
8.將五花肉放入保鮮袋中, 放入冰箱冷藏3天。
9.三天后, 將醃好的五花肉取出, 一半切成片。
10.碼入盤中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸30分鐘。
11.剩下的另一半用錫紙包好。放入烤箱,用200度烤35分鐘,取出切片。(這兩種做法可按照個人喜好,選擇一種)將所有蘸料調勻,蘸食即可。把蘸醬料白醋3大勺、大蒜2半(剁碎)、紅椒2個(切碎)混合均勻,即為蘸料。
看了以上小編為您介紹的這道方法烹飪豬肉的具體做法,你是否已經學會了呢?如果感興趣的話,趕快進廚房嘗試一下,一定會有新的收穫哦!
10.碼入盤中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸30分鐘。
11.剩下的另一半用錫紙包好。放入烤箱,用200度烤35分鐘,取出切片。(這兩種做法可按照個人喜好,選擇一種)將所有蘸料調勻,蘸食即可。把蘸醬料白醋3大勺、大蒜2半(剁碎)、紅椒2個(切碎)混合均勻,即為蘸料。
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