秋季排毒吃什麼好？

2014-07-11

水果

我們吃下過多的大魚大肉之後，水果做甜品是最為理想的。因為在吃下高能量食物之後，又不吃蔬菜水果，長久以此，我們的身體就會急速老化。

紅酒

過多的食用高脂肪食物會讓身體產生過量的自由基，這樣就會加速衰老。而紅酒中含有的抗氧化多酚類物質，能夠有效減輕高脂肪食物對身體的損害。根據相關資料顯示，飽餐一頓火雞肉之後再配上一點紅酒，身體內部的過氧化物丙二醛(MDA)的含量會減少75%之多，

而MDA正是脂肪消化後的副產品，也是導致心臟病的發生的助推器。

醋

飽餐之後，我們體內的血糖會迅速升高。這樣的血糖波動不但對糖尿病患者大大不利，對於正常人的健康同樣沒有好處。

有研究發現，在吃甜甜圈後喝一勺醋，

體內血糖上升速度就會減緩了一半，而且受試者在一天中，平均會少吃275千卡的食物。用餐時喝一勺醋，或者在涼拌菜上澆點醋，都是緩解暴食後的血糖急速增高的好辦法。