冬季藥膳吃的好 呼吸道疾病不見了
冬季吃什麼能遠離呼吸道疾病
蘇葉杏仁雞蛋湯
材料：雞蛋2個， 紫蘇葉30克、北杏仁15克， 植物油、食鹽各少許。
做法：把紫蘇葉、北杏仁分別洗淨，
功效：適用於急性支氣管炎、微畏風寒、舌苔白、胸悶咽癢、流清涕等。
蔥白姜草湯
材料：蔥白連根15克， 生薑、甘草各10克， 淡豆豉15克， 蘿蔔100克， 調料適量。
做法：將蔥、薑、草洗淨， 切碎， 蘿蔔去皮， 切片， 放鍋中加食油， 食鹽、豆豉煸炒後， 加入適量水煮湯， 至熟後調味， 食蘿蔔飲湯。
功效：可辛溫解表， 發散風寒， 適用於風寒感冒， 惡寒重， 發熱輕， 無汗、頭痛等。
銀菊飲
材料：金銀花、山楂、菊花各10克， 蜂蜜50克， 食用香精適量。
做法：將上藥水煎煮沸30分鐘後， 起鍋濾汁；另將蜂蜜文火煮沸， 燒至微黃時， 緩緩倒入熬成的銀菊飲汁內，
功效：可辛涼解表， 清熱解毒， 適用於風熱感冒， 頭痛， 汗出不暢， 鼻塞， 流濁涕等。
澤術牛膝湯
材料：澤瀉20克， 焦白術15克， 牛膝10克。
做法：將上藥加入1500毫升沸水置保溫瓶中， 浸泡30分鐘後代茶頻頻飲服， 每日1劑， 10天為1療程， 連續1～2個療程。 若感冒症狀明顯者， 加生薑3片， 冰糖15克同飲， 感冒症狀消失後即不用。
功效：可補虛理肺， 適用于體虛易感冒者。
三絲豆苗湯
材料：豌豆苗15克， 熟筍、大香菇、胡蘿蔔各20克， 豬瘦肉鮮湯150毫升， 紹酒、食鹽、薑末、味精、香油各適量。
做法：豌豆苗摘下嫩頭， 洗淨瀝幹水， 沸水焯一下備用。 熟筍、香菇、胡蘿蔔均切絲。 鍋中放入清水1500毫升， 待沸後將筍、香菇、胡蘿蔔分別去水撈起。
功效：適用於疏風散寒、止咳潤喉， 發熱輕， 鼻寒咳嗽等。
冬季如何遠離呼吸道疾病
飲食均衡規律
飲食營養的均衡全面。 在日常飲食中均衡攝取富含蛋白質、糖分、脂肪和礦物質等營養素的食物， 養成良好的飲食習慣， 不挑食、不偏食， 有助於增強體魄。
補充維生素
維生素能促進體內重要代謝， 提高免疫力， 對預防感冒必不可少， 所以多吃胡蘿蔔、南瓜和番茄等紅黃色食物及水果， 其中所含的β胡蘿蔔素可以防治感冒。
少吃鹽多喝水
飲食要清淡， 食物過咸會增加腎臟負荷， 降低免疫力，
堅持戶外活動
每天保證1～2個小時的戶外活動， 利用空氣和日光鍛煉身體和皮膚對寒冷的反應， 可促進血液迴圈， 增強對環境冷暖變化的適應能力和身體免疫力。
慎入公眾場所
在感冒易發的季節， 要儘量避免到人群聚集的公眾場所。 空氣中含有大量的感冒病毒， 容易引起人與人之間呼吸道病毒的交叉感染。
適當添加衣服
添加衣服要講究合理和循序漸進， 儘量避免一下子穿得過厚過多， 反而阻礙體內禦寒能力的鍛煉， 容易感冒。
