五仁月餅餡兒的做法
天天吃工作餐, 感覺生活沒有樂趣, 連味覺都變得麻木, 開始懷念起簡單的家常便飯, 又礙於沒有時間做?五仁月餅餡兒這道菜做法簡單, 而且口味多樣, 大可以根據自己的喜好, 準備好調料, 就可以做出屬於自己的美食。
1、準備食材, 炒好的果仁、洗淨吸幹水分的棗和葡萄乾
2、把棗和葡萄乾切碎(不要太碎)
3、花生仁核桃仁放密封袋裡敲碎, 不要太碎保留部分顆粒
4、果仁碎混合放微波爐高火1分鐘後冷卻待用
5、準備炒熟的糯米粉和花生油還有糖適量的水
6、果仁碎糯米粉油糖混合一起抓勻, 太幹用水和勻捏成團
7、這是成品五仁餡兒
假期之餘也可以研究研究美食, 五仁月餅餡兒也是一道比較大眾的美食佳餚, 這道菜做出來後也讓人非常有成就感。