嬰兒最佳輔食 四款嬰兒雞蛋羹少不了
嬰兒雞蛋羹的做法有哪些?寶寶四個月以後就要開始添加輔食,
隨著寶寶的長大,
可以變化一些做法,
添加一些其它的輔助食材,
增加寶寶的營養。
蝦仁雞蛋羹:
煮好的蝦仁切成碎末放入小碗內,
打入一個雞蛋,
攪勻後加入溫開水、一點鹽和油再攪勻,
放在籠屜上即可等待與米飯一起出鍋了;媽媽們還可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜雞蛋羹、雞蛋黃羹、鮮奶雞蛋羹等等。
對於6個月內的寶貝雞蛋羹內最好不要加鹽,
油可加幾滴或不加。
蔬菜雞蛋羹:
雞蛋中含有豐富的蛋白質,
春季應該適當的多給寶寶補充蛋白質,
促進寶貝的生長發育,
春季可是孩子生長旺盛的季節,
而雞蛋羹幾乎是每一個寶寶都非常喜愛的食物,
但單純的雞蛋羹在營養上相對會單一一些,
所以我就研製出一種蔬菜雞蛋羹,
就是將一些食材與雞蛋一同攪拌,
比如胡蘿蔔、木耳、青菜、蝦仁等等,
切成碎末與雞蛋液、水混合,
上鍋蒸8分鐘即可。
三鮮雞蛋羹:
準備的材料有蝦仁、雞蛋、肉末、香蔥、香菇或者蘑菇。
將蝦仁和香菇切成小塊,
雞蛋打散備用,
先在油鍋中翻炒肉末、蝦仁和香菇,
將炒好的食材放在雞蛋液中攪拌,
加入香蔥、溫開水、上鍋蒸10分鐘即可。
出鍋之後一定要涼涼之後拿給寶寶吃,
雞蛋羹外表涼了之後裡面依然會燙到寶寶所以安全很重要。
五彩蛋羹:
食材:番茄、胡蘿蔔、木耳、雞肉或魚肉、雞蛋
做法:先根據寶寶食量將雞蛋羹蒸好, 然後在將番茄、胡蘿蔔、小白菜、木耳、雞肉或魚肉切碎, 在放入少量的水做成濃菜湯, 最好將濃菜湯澆到蒸蛋上即可做成色彩鮮豔、營養豐富的五彩蛋羹。