家樂福用油魚充鱈魚 馬伊琍發博稱遇到過此事
文章導讀
近日被一種叫油魚的傢伙冒充,
就連明星馬伊琍也發微博稱,
自己遇到過此事;雖然家樂福堅稱其商品系統中僅允許銷售鱈魚,
但關於部分超市和餐廳為逐利而以油魚冒充鱈魚的內容,
還是成為近日網上的熱點話題。
家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚,
並保證在銷產品證照齊全。
“鱈魚是大類,
其下有很多品種,
有一種市民俗稱油鱈魚的種類脂肪含量大,
消化吸收利用率差的人在食用油鱈魚後可能出現一些不適症狀,
易致腹瀉、滑腸等,
但並不能說油鱈魚不能吃”。
油鱈魚目前也沒有被列入國家禁止經營的範圍中。
鱈魚是人們生活中常見的食用魚類之一, 因其豐富的營養價值而受到不少人的喜愛, 真正屬於高蛋白低脂肪的鱈魚,
近日一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉載。 據網友“Triple顏”稱, “在家樂福給寶寶買的鱈魚, 原來是油魚, 在歐洲被列為有毒魚種, 是禁止上市的, 太坑爹了!”
此後, 明星馬伊琍也發佈微博, 投訴遇到過類似事件。 “我終於明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因, 實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪, 所有人都無法理解, 只好推斷是女兒偷油喝, 原來是吃了冒充鱈魚的油魚。 ”
不過, 在上海家樂福給記者發來的聲明中提及,
當天中午, 上海家樂福在微博上堅稱, 公司售賣產品為凍水鱈魚。 其在聲明中指出, 上海家樂福在售鱈魚品種有兩大類。 一種是銀鱈魚, 包括智利產與加拿大產。 其中, 智利產售價區間為150至170元/500g, 加拿大銀鱈魚售價區間在160至200元/500g。 另一種則是水鱈魚, 售賣商品包括扁鱈切片、鱈魚扒。 其中, 散裝扁鱈切片為9至12元/500g, 鱈魚扒為40至50元/500g。
上海市水產行業協會秘書長范守霖表示, 用油魚冒充銀鱈魚, 是一種極其不負責任的行為。 “油魚”的學名是“蛇鯖魚”, 因為其脂肪含量高, 在國外多用於工業製造潤滑劑。
上海市食安辦副主任顧振華則認為, “油魚”並非不可食用的魚類。
據悉, 美國曾於上世紀90年代禁運油魚, 日本也把油魚列為“有毒魚”, 禁止入口。