飲食之道手腳冰冷的女人要熱養
暖食養腸胃。 女人最好少吃寒性、生冷食物, 尤其是畏冷、手腳經常冰涼、易傷風感冒, 以及處於生理週期的女性更應注意。 女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,
原料:
白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。
做法:
1、排骨加入薑片, 一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水, 加入切好的白蘿蔔塊, 旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鐘;
3、排骨軟爛時, 加入枸杞旺火煮5分鐘;最後加鹽、胡椒調味就可以喝了。
小貼士:挑選蘿蔔時, 應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔, 蘿蔔皮越細嫩光滑, 做湯的口感也越好。