產婦燉雞湯的做法
產婦是需要很多的營養物質, 因為身體消耗了大量的營養物質和要餵養寶寶, 所以身為准爸爸的你們應該要知道在自己妻子坐月子的時候, 可以燉制一些營養物質比較高的湯點給你們的妻子喝。 然而, 對於產婦燉雞湯這種做法, 希望大家可以好好的瞭解一下, 對於補充身體所需的營養物質有幫助。
由於產婦經歷了分娩這個過程, 身體是比較虛弱的, 在坐月子的時候, 我們應該要知道如何去幫助產婦補充身體消耗的能量, 比如我們可以燉制雞湯或者水果等給孕婦食用, 對於身體恢復有用的。
產婦由於分娩時出血多, 加上出汗、腰酸、腹痛, 非常耗損體力, 氣血、筋骨都很虛弱, 這時候很容易 受到風寒的侵襲, 需要一段時間的調補, 因此產後必須坐月子才能恢復健康。 坐月子的目的是在這段期間內作適度的運動與休養、恰當的食補與食療,
原料: 黃芪50 克, 枸杞15 克, 紅棗10 個, 母雞1 只(1000 克左右), 生薑2 片, 鹽、米酒適量。
做法: 1、黃芪、枸杞、薑片放濾袋內, 母雞洗淨, 汆燙、沖涼、切塊, 與紅棗一起放鍋內。 加入清水, 小火 燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。
功效: 黃芪可補氣健脾、益肺止汗, 民間常用於治療產後乳汁缺少, 又可補虛固表, 治療產後虛汗症。 母雞性 味甘溫, 能溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。 需要注意 的是, 黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后食用。
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