春季養生湯止咳快

春季養生湯譜：

一、蘋果川貝雞湯

材料：三黃雞半隻， 蘋果2個， 桂圓肉15克， 川貝15克， 生薑幾片

做法：

1.將三黃雞洗淨切成小塊。

2.把雞塊放在沸水中焯水後用清水沖洗，

3.湯鍋內加入6碗水， 焯過水的雞塊放鍋內。

4.蘋果洗淨， 切成塊， 去掉芯。

5.將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。

6.大火燒開後轉小火， 煲2個小時即可。

二、生地麥冬豆腐龍骨湯

材料：200g 龍骨、250g豆腐、50g生地、50g麥冬。

做法：

1.龍骨焯水備用;

2.豆腐洗淨切大塊;

3.所有材料一起放放砂鍋， 一次性加足水;

4.中火煲開後， 再小火煲一個半鐘， 放鹽即可。

春季養生食譜：

三、枇杷銀耳湯

材料：枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。

做法：

1.新鮮枇杷去皮、去籽， 去白膜， 切成小塊， 銀耳用水泡發， 去蒂洗淨， 掰成小朵。

2.鍋內放水， 加入銀耳大火煮開後轉小火燉30分鐘至軟糯。

3.加入枇杷塊和冰糖， 繼續燉20分鐘左右即可。

四、鮮魚蘿蔔湯

材料：新鮮刁子魚2條，

做法：

1.白蘿蔔去皮， 切短粗絲;

2.鍋中放少許油， 晃動鍋使油鋪滿鍋底， 放入處理好的刁子魚;

3.煎至一面金黃， 翻面， 煎另一面;

4.加入滾開的水， 深度沒過魚， 放入薑片， 大火燒開後， 繼續以大火煮10分鐘， 轉小火燉20分鐘左右;

5.放入白蘿蔔絲;

6.繼續煮10分鐘左右即可。

排毒養生湯：

熱薦四款養顏湯 喝了就排毒養顏

燕窩燉冰糖

材料：血色燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。

製作：先將燕窩挑揀去雜質， 用清水稍加浸泡再挑洗乾淨， 備用。 枸杞子、薏米用清水冼淨。 然後將上述三物同放進燉盅內， 加適量清水及冰糖(甜度隨人所好)， 蓋好盅蓋， 隔水用中火燉兩小時， 待溫飲用。

雪蛤膏玉竹煲水鴨

材料：雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生薑1片、食鹽少許。

製作：先將雪蛤膏去除雜質， 用清水浸泡發透， 再用清水清洗乾淨備用。 玉竹、薏米用清水洗淨。 水鴨剖殺， 去除內臟用清水洗淨血污， 砍成大塊。 以上各物準備就緒後， 一同放入瓦鍋， 加適量清水， 先用武火， 再用中火煲一個半小時。 待溫， 加食鹽調味飲食。

木瓜燉燕窩

材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)， 燕窩盞30~50克， 冰糖50克。

製作：先將木瓜洗淨外皮， 用刀剖開， 去除內核， 用湯匙挖出木瓜肉， 備用。 將燕窩浸泡于清水中， 約30分鐘後倒掉浸過的水， 再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時， 然後取出燕窩， 和木瓜肉一同放進燉盅內。 同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖， 趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內， 加蓋，

百合蓮子煲鵪鶉湯

材料：百合30克、蓮子30克、鵪鶉肉100克、生薑1片、味料適量。

製作：先將鵪鶉剖殺， 去除內臟， 並用清水洗淨血污， 備用。 百合、蓮子用清水稍浸片刻， 洗淨備用。 上述湯料準備妥當後， 一同放進瓦鍋內， 加適量清水， 用中火煲一小時。 待溫， 調味飲食。

結語：上面小編為大家推薦的一些可以止咳的春季養生湯， 大家都學會了嗎­如果你在春季也咳嗽就一定要試試這些湯哦!還有小編為大家推薦的一些排毒養顏湯， 愛美的女士們可以試試哦!