健康食療

5款養生粥 養心益氣紅潤膚色

草芪龍苓粥

炙甘草、黃芪、龍眼肉各10克, 茯苓粉、大米各50克, 白糖少許。 將炙甘草、黃芪擇淨, 放入鍋中, 加清水適量, 水煎取汁, 加茯苓粉、大米、龍眼肉煮粥, 待熟時調入白糖, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 7天為1療程, 連續2~3療程。 可補氣安神, 適用於慢性心功能不全心悸怔忡、胸悶氣短、活動後加劇、面色淡白或有自汗、舌淡苔白、脈結代等。

生脈粥

黨參、麥冬、五味子各10克, 大米50克, 冰糖適量。 將諸藥擇淨, 水煎取汁, 與大米加清水適量煮粥, 待熟時調入冰糖, 再煮一二沸即成, 或將生脈口服液1支, 調入稀粥中服食, 每日2劑, 7天為1療程,

連續2~3療程。 可補氣養陰, 適用於慢性心功能不全心悸怔忡、疲乏無力、失眠多夢、五心煩熱、潮熱盜汗、面色淡白無華、舌紅苔薄、脈結代而細等。

參粉歸芪粥

高麗參粉5克, 當歸、黃芪、大棗各10克, 大米100克, 白糖適量。 將諸藥擇淨, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待粥熟時調入高麗參粉、白糖, 再煮一二沸服食, 每日1劑, 7天為1療程, 連續2~3療程。 可益氣養血, 適用於慢性心功能不全心悸健忘、面色無華、頭暈目眩、食欲不振、浮腫尿少、腹脹噁心、舌淡苔薄白、脈結代或細而無力等。

三七三子粥

三七5克, 蘇子、白芥子、萊菔子各10克, 大米100克, 白糖適量。 將諸藥擇淨, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待粥熟時調入白糖,

再煮一二沸服食, 每日1劑, 7天為1療程, 連續2~3療程。 可除痰化瘀, 適用於慢性心功能不全心悸怔忡、胸悶心痛、頭暈氣短、唇甲青紫、苔白膩或有瘀點、脈弦結等。

參附桂枝粥

紅參粉5克, 附片、桂枝各10克, 大米30克, 冰糖適量。 將諸藥水煎取汁, 加大米煮為稀粥服食, 待熟時調入紅參粉、冰糖, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 7天為1療程, 連續2~3療程。 可溫腎通陽, 適用於慢性心功能不全心悸胸悶、頭暈頭痛、面色蒼白、畏寒肢冷、神疲乏力、舌質淡胖、脈沉遲等。