解惑疾病

妊娠飲食 早期需遵循四大原則

一、妊娠早期飲食安排原則

1、烹調多樣化

根據孕婦的口味和妊娠反應情況, 選取用烹調方法。 對喜酸、嗜辣者, 烹調中可適當增加調味料,

引起孕婦食欲。 嘔吐脫水者, 要多食水果、蔬菜、補充水分和維生素、無機鹽。 冷食較熱食氣味小, 可適量食用冷飲和冷食, 以防止嘔吐。

2、易於消化

選用易於消化、在胃記憶體留時間短食物, 以減少嘔吐的發生。 這些食物如大米、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾等。

3、少吃多餐

不必抱泥於進餐時間, 想吃就吃, 細嚼慢嚥。 少喝汽, 多飲水。 早晨食用一些食物有助於減輕嘔吐。

4、不飲酒精飲料

酒精飲料影響母體健康和胎兒發育。 茶和咖啡因型飲料也要慎用。

二、孕早期每膳食的構成

主食(稻米、面) 200-250克

雜糧(玉米、小米、燕麥、豆類) 25-50克

蛋類 50克

牛奶 250克

動物類食品 150-200克

蔬菜(綠色蔬菜占2/3) 200-400克

水果 50-100克

植物油 20克