錫紙美食大全做法

在製作美食的時候， 錫紙能夠發揮比較重要的作用， 尤其是在用烤箱製作燒烤的時候。 錫紙的作用是比較大的， 用錫紙能夠儘量的保持食材最大的鮮味兒， 不會是食材的味道有所散失， 所以說受到很多人歡迎， 用錫紙能夠做的美食也非常的多， 可以做錫紙烤排骨， 也可以烤魚， 烤雞翅等等。

錫紙孜然烤排骨

所需食材主料：排骨300g輔料：料酒5ml鹽適量番茄醬5g生抽5ml大蒜3瓣黑胡椒粉4g白糖5g蜂蜜水適量操作步驟 回饋step1.準備好原料。 step2.排骨中放入料酒， 生抽， 番茄醬， 黑胡椒粉， 大蒜， 鹽， 白糖。 step3.混合均勻， 醃制過夜。 step4.取一根排骨放入錫紙。 step5.依次包好所有的排骨， 放在烤網上， 烤箱預熱200度中層， 烤25分鐘。 step6.剝去錫紙， 把排骨放在烤網上， 表面刷一層蜂蜜水。 step7.表面撒孜然粉。 step8.再次放入烤箱220度烤7分鐘。 step9.剛烤好的排骨最好吃。

錫紙鱸魚

所需食材主料：鱸魚500g輔料：油10ml料酒10ml豆豉15g洋蔥10g青紅椒20g蒜8g薑5g

step1.鱸魚一條， 身上打上花刀， 抹鹽， 撒料酒step2.準備一些豆豉step3.洋蔥， 青紅椒切成碎step4.鍋中放油爆香蒜和薑再放入一豆豉step5.加入青紅椒和洋蔥丁翻炒出香味就關火step6.把醃好的鱸魚放在錫紙上面step7.炒好的小料鋪在魚身上step8.錫紙把魚全部包起來， 不要留縫隙， 放入預熱好的烤箱 180度，

烤40分鐘

錫紙烤雞翅

所需食材主料：雞翅10個輔料：自製醃肉料適量

step1.自製醃肉料：1小勺鹽， 1小勺胡椒粉， 1湯匙生抽， 1湯匙蠔油， 1湯匙蜂蜜， 2湯匙料酒， 攪拌均勻後， 加入蔥薑蒜末即可， step2.將雞翅洗淨， 瀝水後， 雙面用叉子各紮幾下， step3.將雞翅放入醃肉料中，

抓勻， 加蓋保鮮膜， 入冰箱醃24小時， step4.將錫紙裁剪成小塊， 取一個醃好的雞翅， 放在錫紙上， 上面撒上孜然粉， step5.將雞翅如此包好， step6.其他雞翅也如此操作， step7.入烤箱， 上層， 上火加熱， 250度， 烤制8分鐘後， 翻面烤， 再烤7分鐘即可。