健康食譜

炸雞排早餐伴侶的做法

你知道炸雞排早餐伴侶這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密, 做這道菜其實並不複雜, 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒, 可以根據個人口味加入豆瓣醬, 慢慢燉幾分鐘即可, 醃制過程的時間不宜太長, 否則會影響口感, 就會破壞食物香氣。

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1、將雞胸肉從中間片開一刀就可以, 把姜切成絲不需太細, 把切開的雞排用刀背切切在用叉子紮些小洞, 方便入味

2、找個容器準備醃制雞胸, 在每塊雞胸上均勻的撒好鹽、白胡椒粉、放入碗中放上薑絲適量料酒拌勻。 蓋上蓋子放冰箱冷藏三十分鐘以上

3、找個碗將雞蛋和澱粉調成漿, 取出醃好的雞胸, 依次裹滿漿

4、找個大點的盤子放上麵包糠在將排拍實沾滿麵包渣

5、放入鍋中小火炸熟即可, 吃的時候可以沾番茄沙司

想要享受生活就不能忽略了飲食, 炸雞排早餐伴侶的做法非常簡單, 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。