你會吃水果嗎 吃水果常犯的5個錯誤最損健康

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吃水果的幾大健康誤區莫踏入

一、吃水果比喝果汁好

在忙碌的現代生活中， 喝果汁比起吃水果要快速方便得多，

二、水果無法取代正餐

雖然說水果富含許多身體所需的營養素， 但人體所需的營養十分複雜， 無法只靠單一種類的食物來獲得所有營養， 所以不論如何， 都不能用水果來取代蔬菜， 甚至是主食， 單靠水果是不足以滿足人體對於營養的需求！

三、水果不宜吃過量

很多人在減肥時都會增加水果的攝取量， 雖然說水果有豐富的營養， 但同時有含有糖份， 尤其是像芒果、西瓜、榴槤、釋迦等高熱量的水果，

四、水果切開後儘快食用

水果是維生素C的主要來源， 而維生素C容易在空氣中氧化， 加上高溫和陽光更會加速流失， 所以在去皮切開後的水果， 就要把握時間， 儘快將食用完畢！

五、避免購買外頭切好的水果

有時候為了方便， 常會購買已經切好的水果來吃， 這樣雖然省事， 但對於想要借由吃水果來獲得營養的人來說， 可能就不能如願了！水果一經切開， 營養價值就會開始流失， 不用提在刀具上可能已經沾染到多少的細菌了！