紅暑杆怎麼做好

紅薯乾其實在我們的生活裡面還是比較常見的做法， 因為紅薯曬乾之後也是便於儲存的。 紅薯乾也是可以分為兩種， 一種是生的紅薯乾， 一種就是可以直接食用的紅薯乾。 生的紅薯乾一般在食用之前是需要對其進行蒸熟在進行食用的。

曬好的生紅薯乾怎麼做好吃

如果曬好的是生紅薯的話， 就需要再蒸或煮的吃;如果曬好的直接是熟的紅薯乾， 就可以直接吃。

紅薯乾可以有多種做法:1、就是將紅薯洗淨,切成片(或者條)蒸熟,曬乾就可以了.2、將紅薯洗淨,切片(或者條),蒸至半熟， 然後再曬乾。 (這樣的會比較韌和香)。 3、如果將上述的紅薯乾反復蒸後再曬， 就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯乾。 別有風味。 4、還可以就用生的紅薯片直接曬乾， 以後蒸熟了再吃。

紅薯的功效與作用

抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪， 有利於減肥、健美。 紅薯含有大量膳食纖維， 在腸道內無法被消化吸收， 能刺激腸道， 增強蠕動， 通便排毒， 尤其對老年性便秘有較好的療效。

提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

抗衰老

抑制黑色素的產生， 防止雀斑和老人斑的出現。 紅著還能抑制肌膚老化， 保持肌膚彈性， 減緩機體的衰老進程。

紅薯不能和什麼一起吃

1 河蟹/螃蟹/海蟹。 紅薯與這兩種食物一起吃容易導致結石。

2 雞胸肉/柴雞/雞翅/雞蛋。 紅薯與雞胸肉一起吃， 容易導致腹痛。

3 香蕉。 紅薯與香蕉一起吃會引發身體不適。

4 柿子。 紅薯與柿子同吃容易引起腹脹問題。

5 番茄。 紅薯與番茄一起吃不僅容易得結石， 還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。

吃紅薯時要注意哪些問題

1 紅薯的搭配。 紅薯缺少蛋白質和脂肪， 因此搭配一些蔬菜、水果一起吃， 才不會導致人體的營養失衡。

2 紅薯的食用時間。 最好是在中午的時候吃紅薯， 因為紅薯的消化時間較長， 並且在下午的時候更有利於人體對鈣質的吸收。

3 紅薯不宜吃太多。 紅薯中含有的一些物質會在體內產生二氧化碳， 從而出現排氣的尷尬現象。 另外， 紅薯吃多了容易導致腹脹等問題。

4 不要吃帶黑斑的紅薯。 帶有黑斑或是褐色斑點的紅薯， 是被病菌侵害過的， 人體在食用之後有可能發生中毒的問題。

5 腸胃功能較差者不宜吃紅薯。 腸胃功能較差者在吃紅薯後會很難消化， 因此建議少吃。