紅豆奶茶的做法

隨著人類知識的不斷積累,人們開始用自己的聰明才智在建造一個新的科技王國.而在二十一世紀的人們應該慶幸的是,這個社會比起枯燥的古代生活來得越來越多彩了.隨著人們的味覺越來越挑剔,生活越來越安逸.一層不變的食物已經滿足不了人們的需求.人們有足夠的能力來創造自己喜歡的食物了.

冬天是一個寒冷的季節,而對于人們來說喝開水已經變成一件非常無趣的事情,人們更愿意一些有香味的飲料,例如奶茶就是人們很喜歡的冬季飲品,尤其再配上香濃的紅豆,更是好吃了.那么,紅豆奶茶要怎么來做呢?

做法一

主料:紅豆,配料:綠茶牛奶白糖

紅豆洗凈,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開.

準備好所需的綠茶.

根據自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量,把綠茶放入容器里.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里,同時加入白糖讓它融化,也可以選擇冰糖或者蜂蜜,我是因為需要采購了,才就地取材用了白糖.往已經倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續煮,直至紅豆煮開花.準備一包牛奶,把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網過濾出來.待紅豆茶水微涼之后加入牛奶,制成紅豆奶茶,放入冰箱里冰起來煮熟的紅豆撈出放在杯子里,加入冰鎮好的紅豆奶,一杯清涼的紅豆奶茶制作成功.

小訣竅:

紅豆水與牛奶綠茶三者結合起來,滑過喉嚨的那份感覺很好,注意把握綠茶用量,太濃會掩蓋其他食材味道.

做法二

主料:紅豆150g、牛奶250ml

輔料:綠茶適量、白糖適量

步驟

1.紅豆洗凈,泡2小時,加水放入鍋中,煮至水開.

2.準備一份綠茶,不拘品牌.

3.根據自己口味對茶的喜好程度決定綠茶添加的量,把綠茶放入容器里.

4.將煮開的紅豆水倒入放好綠茶的容器里,同時加入白糖讓它融化,也可以選擇冰糖或者蜂蜜,我是因為需要采購了,才就地取材用了白糖.

5.往已經倒出水的煮紅豆的鍋里再加入涼水繼續煮,直至紅豆煮開花.

6.準備一包牛奶,把紅豆水里浸泡的綠茶用過濾網過濾出來.

7.待紅豆茶水微涼之后加入牛奶,制成紅豆奶茶,放入冰箱里冰起來.

8.煮熟的紅豆撈出放在杯子里,加入冰鎮好的紅豆奶茶.

9.一杯香濃的奶茶即成.

其實不僅是冬季,夏季也可以喝奶茶.奶茶是可以做成熱的也可以做成涼的.無論是什么時候,端上一杯甜甜的紅豆奶茶,享受難得的休息時間,這是再美不過的事了.學會制作紅豆奶茶,就可以想喝酒喝,不用再奔波著去買了.