藍莓和什么水果榨汁有營養?
藍莓對人體的好處特別多, 對于視力模糊的人來說, 可以吃藍莓來明目, 增強人體抵抗力, 藍莓可腦神經老化得到預防, 藍莓還有護心的功效, 同時還可以軟化血管, 增強人體免疫力, 藍莓可以跟很多種水果一塊榨汁喝, 那味道倍棒, 營養更強, 藍莓和什么水果榨汁有營養?接下來我們來看看吧。
一.藍莓榨汁搭配什么水果?
1、藍莓雪梨汁
雪梨水分豐富, 味道香甜, 和藍莓一起榨汁喝, 口感非常好, 營養也很豐富。
2、藍莓蘋果汁
蘋果是非常常見的水果, 營養也十分豐富, 和藍莓一起榨汁的時候可以少放藍莓多放蘋果, 蘋果容易被氧化, 可以加些檸檬汁, 顏色會更好。
3、藍莓橙汁
橙子的營養也很豐富, 榨出來的汁很多人都喜歡喝, 藍莓也可以和橙子一起榨汁,
4、藍莓胡蘿卜汁
藍莓有保護視力的作用, 胡蘿卜也有護眼功效, 所以藍莓胡蘿卜汁是保護眼睛非常好的一道飲品哦!
5、藍莓桑葚草莓汁
這三種水果配合起來, 榨出來的汁顏色非常的漂亮, 營養也是非常的高, 味道上, 既有藍莓的酸甜也有草莓的風味, 再加上美味的桑葚, 妙不可言, 夏天喝這道果汁, 生津解渴, 冰涼一夏。
二.藍莓可以直接生吃
野生的藍莓沒有被噴灑過農藥, 比較環保。 直接將藍莓放到清水里浸泡五分鐘, 其間用手輕輕攪動幾回, 再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。 如果覺得上述方法不是太衛生, 你可將藍莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘,
三.藍莓可以放冰糖吃
新鮮的野生藍莓有的發酸, 為消除這種酸酸感覺, 你可將清洗干凈的野生藍莓浸泡在冰糖水中, 冰糖以你的喜好或多或少, 正常情況下冰糖與藍莓的比例在1:5。 藍莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃, 口感冰涼清爽, 酸甜可口。 當然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用
取野生藍莓3-5茶匙, 加酸奶1杯加適量涼開水, 用攪拌機打成漿液, 早晚各喝1杯。
四.藍莓配冰激凌
把清洗干凈的藍莓放在盆中, 取冰激凌一盒, 讓其在自然狀態下化成糊狀, 倒入盆中與藍莓充分混合后,
五.藍莓醬
將清洗干凈的藍莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。 30分鐘后將拌好的藍莓放入攪拌機中攪碎, 沒有攪拌機的也可以在盆中用勺子碾碎。 攪碎后的藍莓糊倒入鍋中, 用小火不停攪拌直到粘稠, 放涼裝入密封罐內保存即可。