3夏天可以泡藥酒的中藥材，補腎、養顏、祛斑、治風濕，別錯過
1..桑葚泡酒
第一種方法
桑葚子一斤浸在3斤高粱酒中， 用瓷罐封好， 一個月後取出飲服。 老年人可加木瓜、五加皮同浸。
第二種方法
桑葚150克， 檸檬汁20克， 白糖40克， 白酒650克。 將桑葚洗淨， 晾。 取容器， 放進桑葚和檸檬汁， 並加入糖、蜂蜜和酒， 然後密封， 放在陰暗通風處。 待3個月後用紗布過濾， 移入另一容器即可。
第三種方法
桑葚100克， 甜酒曲100克， 糯米1000克。 將桑葚洗淨， 晾乾， 搗爛取汁， 煮沸晾涼;甜酒曲研末， 糯米蒸熟晾涼;同置容器中， 拌勻， 密封， 7-10天后藥酒釀成， 去渣， 即可。
做桑葚酒時， 採摘時應注意未成熟桑椹應慎食， 一般市場出現的桑椹大部分在六七成熟時採摘， 晾乾備用， 但藥力與成熟紫黑色桑椹的藥力有一定差異， 成熟的為佳。
除此之外， 在製作時一定要製作密封， 每種桑葚酒的製作方法時間要恰好， 不得過長或是過短， 否則量出來的桑葚酒就味道會欠佳。
功效
1.、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，
2、桑椹酒含有烏髮素， 能使頭髮變的黑而亮澤。
3、桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應， 營養肌膚， 使皮膚白嫩及烏髮等作用， 並能延緩衰老。
4、桑椹酒具有免疫促進作用， 可以防癌抗癌。
5、桑椹酒主入肝腎， 善滋陰養血、生津潤燥， 適於肝腎陰血不足及津虧消渴， 腸燥等症。
6、常飲用桑椹酒可以明目， 緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
2.櫻桃泡酒
做法
1. 玻璃瓶洗淨晾乾， 大櫻桃洗淨控水， 沿櫻桃中間凹槽兩側各劃一刀。
2. 冰糖， 劃口大櫻桃， 二鍋頭先後放進玻璃瓶裡。 加蓋密封。
3. 通風陰涼處密封一到兩周即可飲用。
功效
1、酒中含有豐富的花青素、花色素等， 其抗氧化活性比維生素E高，
2、酒中的花色素苷和矢車菊素具有抗氧化和抗炎活性， 其中矢車菊素是阿司匹林抗發炎性酶效力的10倍。
3、櫻桃酒有抑制癌細胞和肉瘤的作用， 是一種大有希望的新型抗癌食物。
4、櫻桃酒富含花色苷、p-香豆酸、沒食子酸、紫蘇醇和褪黑激素天然保健功能成分， 具有顯著的抗病保健功效。
5、櫻桃酒中富含一種化學物質， 有效地降低糖尿病患者體內的血糖含量。
6、櫻桃含鐵量高， 具各種水果之首。 常飲櫻桃酒可補充體內對鐵元素量的需求， 促進血紅蛋白再生， 可防治缺鐵性貧血。
7、養顏駐容。 櫻桃酒所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等較高， 常飲櫻桃酒能使面部皮膚紅潤、嫩白、細膩、光澤，
8、長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉酸痛等毛病， 多飲些櫻桃酒也可以緩解或消除這些症狀， 達到明目， 消除眼疲勞的效果。
3.梅子泡酒
梅子泡酒做法
青梅酒具有三大功效：
第一， 能調節腸胃功能
青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動， 對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
第二， 有解毒的功效
食品中的添加劑、殘留農藥等有害成分進入人體後， 都是通過肝臟和腎臟的解毒作用排出體外。 青梅果實含有的活性物質能提高肝臟的解毒功能， 增強人體解水毒、食毒、血毒的能力。 夏季是腎結石的高發季節， 而青梅就有預防結石的作用。 因其含有豐富的檸檬酸， 而血液中的鈣質與檸檬酸結合後很容易溶解，
第三， 能防老抗衰
青梅味道酸， 飲用青梅酒後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素， 腮腺素可促進新陳代謝， 延緩衰老， 讓女性面色紅潤， 肌膚光澤， 使皮膚組織和血管趨於年輕化， 具有明顯的“回春”作用。 青梅酒可常年飲用。 冷飲(加冰塊)， 熱飲(加熱)， 餐前或餐後飲用都很適合。 若適量兌入橙汁、檸檬汁、雪碧、蘇打水等， 更可調出五彩繽紛的雞尾酒。 青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積， 酣暢之餘還有塑身減肥的作用。
青梅酒具有三大功效：
第一， 能調節腸胃功能
青梅中的兒茶酸能促進腸道的蠕動， 對便秘(尤其是孕婦)和腹瀉有顯著功效。
第二， 有解毒的功效
食品中的添加劑、殘留農藥等有害成分進入人體後，
第三， 能防老抗衰
青梅味道酸， 飲用青梅酒後能刺激唾液腺分泌較多的腮腺素， 腮腺素可促進新陳代謝， 延緩衰老， 讓女性面色紅潤， 肌膚光澤， 使皮膚組織和血管趨於年輕化， 具有明顯的“回春”作用。 青梅酒可常年飲用。 冷飲(加冰塊)， 熱飲(加熱)， 餐前或餐後飲用都很適合。 若適量兌入橙汁、檸檬汁、雪碧、蘇打水等， 更可調出五彩繽紛的雞尾酒。青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，酣暢之餘還有塑身減肥的作用。
更可調出五彩繽紛的雞尾酒。青梅酒中大量的多酚類物質還能抑制脂肪堆積，酣暢之餘還有塑身減肥的作用。