涼拌洋蔥怎麼做好吃呢？

都說常吃洋蔥可以軟化血管， 可以消除身體中的油脂。 我想吃涼拌洋蔥， 請問， 應該怎麼做好吃呢？有什麼需要注意的沒有？

現在洋蔥的功效越來越受到人們的熟知， 常吃洋蔥就可以起到保護心臟， 降血糖、降血脂、抗癌等作用。 所以洋蔥越來越受到人們的喜歡， 成了飯桌上的常客了。 洋蔥可以生著吃， 也可以涼拌、熱炒等。 涼拌洋蔥是洋蔥菜中最簡單的一種做法， 首先把洋蔥的外皮去掉， 然後在涼水中泡一會， 再把黃瓜、青椒洗淨切成絲， 把洋蔥也切成絲， 用白醋、鹽、糖、味精等調均勻就可以了。 在吃洋蔥的時候，