哪些隔夜菜不能吃 嚴重影響健康

導讀：隔夜食物能吃嗎?晚上飯菜吃剩了， 一般都會第二天接著吃， 尤其是上班族， 在外面吃怕不衛生， 沒營養就自己帶飯， 這樣的隔夜菜就營養了嗎?四季養生網小編告訴大家， 什麼菜隔夜是不能吃的。

第一：隔夜綠葉菜不能吃

有的綠葉菜在煮熟後， 放置較長時間， 在細菌的分解下， 會產生致癌物質， 就算加熱也不能去除。

第二：隔夜滷味不要吃

滷味是很多人喜歡的， 吃不了就放進冰箱， 難道這樣就可以杜絕安全隱患了嗎?其實這樣會讓其滋生黴菌， 所以滷味一次性吃不完， 就不能再吃了。

第三：隔夜海鮮不要吃

海鮮、魚類吃不完扔掉都會覺得很浪費， 但是這樣的食物經過長時間的放置會產生蛋白質降解物， 對肝和腎有很大的危害。