嫩南瓜雞蛋煎餅的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做嫩南瓜雞蛋煎餅， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。

1、備好食材

2、南瓜去籽刨成絲

3、小蔥切碎， 雞蛋打入南瓜絲裡

4、加入鹽， 調味品， 麵粉， 攪拌， 可適當加點水， 用筷子可以挑起來的粘度即可

5、平底鍋裡放入油， 待七分熱， 放入麵糊， 用鏟子攤平

6、小火煎至泛黃， 翻過來煎另一面

7、待兩面金黃， 即可

8、裝盤

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病， 嫩南瓜雞蛋煎餅的做法簡單， 還能對腸胃起到一定的調理作用。