東北大骨頭酸菜的做法

家常菜就是要讓人有家的味道， 東北大骨頭酸菜是一道家鄉味十足的菜肴， 做法簡單卻不敷衍。 熱氣騰騰的菜上桌， 一家人做在一起品嘗這道菜， 這就是家的味道， 餐桌上笑聲不斷， 幸福的味道也莫過於此。

1、準備材料， 蔥， 薑

2、先把大骨頭洗完後放鍋裡， 把大骨頭熟血淨去掉， 有埋汰末還掉

3、把酸菜洗好準備做

4、這是我自己配的材料做食油

5、放油七八分熟把酸菜炒翻來翻去15分鐘， 等

6、在把大骨頭放八角， 桂皮， 蔥， 薑， 鹽， 幹辣椒， 雞精， 孰20分鐘可以放酸菜在熟15分鐘， 就可以吃了

7、做完成了， 這是我們東北酸菜

其實， 自己做飯雖然麻煩了一點點， 但更加經濟實惠， 東北大骨頭酸菜的做法簡單， 食材普通， 適合普通家庭。