健康食譜

赤小豆粥做法是什麼?

赤小豆粥在做的時候, 需要準備的主要有很多的配料, 比如說白糖, 還有一些薏仁米, 薏仁米的主要功效是可以補血補氣, 再做粥的時候加上白糖, 吃起來口感會更好, 特別是裡面加了一些赤小豆, 所以搭配上白糖以後, 入口非常的香醇, 絲滑。

菜譜簡介 此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。 尿頻、尿急、尿痛的患者可經常食用。

材料

薏米50克, 紅小豆25克, 白糖適量

做法

1、薏米、紅小豆洗淨後放入鍋中, 加適量水浸泡3-4小時後同煮至熟。

2、加入適量白糖, 冷卻後食用。

菜譜簡介 紅豆粥很好做。

材料

紅豆30g, 大米60g

做法

1、將紅豆和大米撿去雜質、洗淨、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點為好), 用中火燒開後改為微火燜約30分鐘左右。

2、等水有黏稠感後,

加入少量白糖或冰糖攪勻後蓋嚴、熄火、燜著待冷卻, 晚上睡前放入冰箱保鮮。

3、待次日早餐時取出, 加熱一下即可食用。