酸菜土豆面的做法

酸菜土豆面的做法其實非常簡單， 花樣做法今天可以跟大家分享， 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜， 非常爽口有嚼勁， 而且能夠美容養顏， 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉， 最好慢火燉一個小時左右， 讓食材的味道飄散出來。

1、先將土豆洗淨去皮切絲、五花肉切肉丁、香菇切成小瓣， 酸菜切段備用

2、放油待油溫熱放入切好的五花肉， 炒至熟狀態放入香菇繼續炒（可撒入蔥花提香）然後加入土豆絲繼續翻炒

3、待土豆和鍋裡的肉末香菇炒均勻加入大量清水（一定清水哦）蓋鍋蓋燒

4、待清水滾開2、3遍後至土豆熟爛（越熟爛越好吃）然後加入酸菜段蓋鍋蓋繼續燒滾

5、滾開後加入少量麵條或粉絲（一片就夠了）再燜蓋

6、燒開後加入鹽和味精試試味道（也可在前兩個步驟調）

7、會吃香菜和辣椒的撒上香菜辣椒即可出鍋?

花式酸菜土豆面帶給你不一樣的新鮮生活， 隔三差五做一道這樣的菜肴， 充滿著濃烈的幸福感， 也能夠讓你的家人非常開心幸福。