飲食禁忌

八大養顏佳品減肥又養顏 西紅柿清脂護膚

? 減肥是女人永恒的話題。 怎樣做可以既能減肥, 又能保證足夠的營養呢?多吃這8種食物, 可以讓你既減肥, 又靚顏!無論你是低脂減肥法的實踐者, 還是低碳水化合物減肥法的堅持者, 都大膽嘗試吧!

1.生菜——給低脂減肥者補充丟失的纖維素

市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜, 還有油麥菜 , 都可以算作生菜的一種。 和另一種常見的蔬菜白菜相比, 生菜纖維含量更多, 有消除多余脂肪的作用, 是非常不錯的減肥食品。 此外, 因為生菜葉中含有萵苣素, 還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。

營養亮點:豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。 100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。

補充建議:除了制作常見的生菜沙拉之外, 還可以在冰箱里存儲一些洗凈剝好的生菜, 在進餐的時候, 或者想吃東西的時候都可以拿出即可。

2.蘆筍 ——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素

蘆筍可是蔬菜中的貴族:雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴, 但口味確實清香鮮美。 和一般的蔬菜相比, 蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口, 而且還含有更多的維生素和微量元素。 此外, 蘆筍中含有豐富的葉酸, 大約5根蘆筍就含有100多微克, 已達到一個人每日需求量的1/4。

營養亮點:吃上一盤蘆筍, 它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。

補充建議:首先, 蘆筍最好整根煮, 這樣能在最大程度上保持營養;此外, 蘆筍的營養多在尖上, 最好把蘆筍捆起來頭朝上煮, 以保持營養。