糖尿病人能吃胡柚嗎
糖尿病病人的飲食最需要注意的一個原則就是要控制總的熱量, 此外糖尿病患者的飲食還需要按時和按量, 要有一定的規律, 糖尿病的患者還要少吃甜的東西, 因為甜的東西容易導致我們血糖的升高, 此外糖尿病患者能夠吃一些降低血糖的食物, 那么到底什么食物就有降低血糖的好處呢?
糖尿病人能吃胡柚嗎?相信大家對于胡柚并不陌生吧, 胡柚不但可以食用而且還有非常高的食用價值, 胡柚能夠抗菌并且有很好的降低血糖的功效。
胡柚果實美觀, 呈梨形, 圓球形或扁球形, 色澤金黃。 單果重300克左右, 皮厚約0.6cm,可食率約70%,可溶性固形物11-13.2%, 富含多種維生素和人體所需的16種氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素, 營養價值很高。 其內質飽滿, 脆嫩多汁, 酸甜適度, 甘中微苦, 鮮爽可口。 并具有清涼祛火, 鎮咳化痰,
食療作用
1.抗菌, 抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長, 柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用, 對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。 柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似, 具有抗炎功效。
2, 降低血糖 在新鮮的柚子果汁中, 含有胰島素樣成分, 能降低血糖, 為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
3.解痙及增強維生素C的作用
柚中所含柚皮甙元有明顯的解痙作用。 而柚皮就和橙皮甙對小鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用。
4.祛痰鎮咳
袖子的外層果皮, 即為常用中藥化橘紅。 其中所含檸檬烯和派烯, 吸入后, 可使呼吸道分泌物變多變稀, 有利于痰液排出, 具有良好的祛痰鎮咳作用, 是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
上文我們介紹了什么是胡柚以及胡柚的營養價值, 我們知道胡柚的營養價值非常高, 可以給我們起到抗菌的功效, 能降低我們的血糖, 并且能補充身體的維生素C, 胡柚還有鎮咳和化痰的功效呢。
上文我們介紹了糖尿病的患者飲食要有規律, 要控制總的熱量并且飲食要懂得按時和按量才行, 上文介紹的胡柚是非常適合糖尿病患者食用的水果, 因為胡柚不但可以起到祛痰和抗菌的功效,