孩子要高考了，
做點什麼營養餐給他吃好呢？高考考生營養食譜都有什麼？
考生健康營養食譜是考生家長特別關注的。
一年一度的高考即將到來，
考生緊張備考時，
考生家長比考生更緊張，
在飲食上想做到盡善盡美。
可是，
有些家長制定的高考健康食譜卻存在誤區，
如果大魚大肉攝入過多，
將會影響主食的攝入量，
主食含有碳水化合物，
它是大腦主要的能量來源，
攝取過少，
考生易產生疲倦感。
如何安排正確的高考健康飲食，
我們專門找來營養專家為考生們量身制定了高考健康食譜，
西安營養學會公共營養師分會副秘書長、國家高級公共營養師張嫿還給出了以下八條建議。
一、主食 以穀類為主，
適當吃些燕麥片、雜糧和薯類。
目的是補充足量的糖類，
保證大腦的能源供給。
高中生每日谷類參考攝入量300-500g。
二、副食 攝入適量的動物性食物、堅果。
如魚、畜禽肉、蛋類等，
每日約200g，
海魚富含DHA，
可以提高大腦功能。
食用動物肝臟、魚類、紅肉、橙黃色蔬菜等食物對緩解眼睛疲勞有很多益處;蔬菜和水果提供豐富的礦物質、維生素C和膳食纖維。
三、每日飲奶 每日飲奶約250ml，
維持血鈣的穩定，
保證情緒的穩定。
四、科學的烹調 烹調以清淡為主，
儘量少用油炸、烘烤的烹調方法。
五、合理安排餐次 一日三餐，
早餐吃好，
午餐豐富，
健康晚餐要清淡易消化。
有些學生晚上複習時間長，
可適當增加一點晚餐。
六、合理補充水分 水的補充宜少量多次，
切忌暴飲，
尤其不宜過多冷飲。
除了正常飲水外，
可適當選擇一些有營養飲料，
如優酪乳、綠豆湯、鮮果汁等。
七、注意飲食衛生，
預防病從口入 只要注意飲食的合理搭配，
做到平衡營養，
就不必進食補品補藥，
更不應胡亂服用藥品或補品。
八、調整好心態 此時家長不宜太多過問有關學習事宜，
有時家長的“關心”會給孩子造成心理負擔。
八、注意加強氨基酸營養，
食物補充營養難免會營養不均勻，
家長可以給孩子搭配著富含有氨基酸營養的補充劑解決營養不均衡的問題，
如:氨康源氨基酸固體飲料，
有抗疲勞型和提高記憶力的，
是專門為考生的特殊需求研發生產，
含有八種必須氨基酸，
全面補充了考生在強度用腦狀況下的能量所需。
並且它是從蜂王漿中提取，
不必擔心安全問題，
純天然，
非常適合高考前期的營養補充。
另外，
高考兩天不要突然改變考生的食譜事實上，
考前改變孩子口味是大忌，
孩子可能會因此產生腸道不耐受，
導致腹瀉、腹脹甚至食物過敏。
所以在平時正常的飲食上，
加點氨基酸營養會起到事半功倍的效果
