緊記不喝也要常喝水腫
水是生命之源, 人體的新陳代謝如離開水則不能運轉。 從某種意義上說, 水就是生命。 水約占人體體重的60%, 嬰兒則為80%以上, 老人年體內含水量只有50%左右。
哺乳動物忍耐饑餓的能力高於耐渴。 機體一旦缺水20%, 生命則會有危險;失水25%, 生命則會終結。 如今, 在浩瀚的宇宙中尋找星球上的生命, 首先關注的生命跡象就是水。
一般情況下, 成人每天需要2000~3000毫升水, 體力活動越強、出汗越多, 則對水的需要就越大。 在正常生理情況下, 人體水分的排出除依靠二便以外, 隨呼吸道及皮膚蒸發也要失去不少水分。 而水的攝入則主要靠吃、喝。 通常身體每消耗1000千卡熱能, 就需要水1000毫升。 飲食偏幹、偏鹹都需要多飲水, 機體一旦缺水會帶來諸多問題。
元代養生學家賈銘活了106歲, 著有《飲食須知》, 研究養生之道。 他對飲用水十分講究, 指出當地雨水、雪水、冰水、井水、泉水等飲用水中以井水為好,
中醫把機體一切正常水液總稱為津液。 《素問·經脈別論》把津液描述為“飲入于胃, 遊溢精氣, 上輸於脾, 脾氣散精, 上歸於肺, 通調水道, 下輸膀胱, 水精四布, 五精並行”。
祖國醫學介紹了津液的生理過程, 津液虧虛可表現為乾咳、眼目乾澀、咽幹口燥、皮膚乾皺、小便短少、大便秘結。 中醫的陰虛證還會出現五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發紅、舌紅少苔等, 都是水液不足的表現。
現代醫學也主張應及時糾正機體水分不足或脫水。 人體血漿中90%是水分, 如水分不足, 血液濃縮, 則容易發生血栓, 有增加心肌梗死和腦血栓形成的危險。
血液黏度加大, 也會增加栓塞的機會。 所以, 有人提議血黏度高者應養成晨起喝一杯水的習慣, 這樣還可以糾正便秘。 此外, 痛風患者平時更要多飲水, 以排除血液中嘌呤類物質;食管憩室、食管炎患者常飲水, 可以清洗食管、減少炎性刺激;泌尿系統結石患者多飲水, 有益於結石的溶解和預防再生成;感冒或發燒患者多飲水,
人不能等到口渴時再喝水, 這樣往往是“馬後炮”, 應當養成及時、適時喝水的習慣。 老年人常常出現皮膚乾燥、尿黃、便秘, 這是機體缺水的表現, 但是由於神經反射遲鈍, 口渴的信號遲遲不會引起飲水欲, 導致缺水也不知飲水。 另外, 還有的人口渴卻不想喝水, 中醫稱這種現象為“渴不欲飲”。 這些做法對身體健康均不利。 所以, 不渴也常喝點水對老人尤為重要。
腫瘤患者引起身體缺水的原因較多, 瘀血證常是腫瘤患者的普遍現象, 因缺水導致血液黏度大, 故這些患者應隨時注意補充水分。 一些化療藥多對肝、腎等臟器有損害, 大量喝水, 可使有害物質儘快隨尿排出, 以減少毒副反應;許多藥物要從腎臟排泄,
腫瘤患者丟失水分的機會較多, 如噁心、嘔吐、腹瀉, 脫水劑及利尿劑的應用等, 所以要注意“出入量”均衡。 有些患者除靜脈給予補充外, 也要求多喝水, 以及時補充水分。 有些腫瘤患者出現胸水、腹水、下肢水腫、心包積液等, 害怕飲水多了加重積液, 其實在多數情況下, 惡性積液不是喝出來的。 所以, 只要心、腎功能好, 喝多了水也會及時排出, 不會發生水瀦留。
喝水應以少量多次、緩慢補充為好, 這樣不增加心、腎負擔, 避免大渴大飲。 在夏季大汗淋漓, 或身體脫水時, 如突然大量飲水, 血中鹽少、水多, 則容易發生“水中毒”, 引起虛脫。 嚴重腹瀉後身體脫水, 這時最好在水中加上適量的鹽、糖和少量蘇打, 以維持電解質及酸堿平衡。 但心、腎功能不全者不應多飲水, 以免增加臟器負擔。
一般來說, 喝涼白開水最好, 既方便又放心。 開水以當天煮開者為好, 不宜喝放過幾天的“陳水”、“老水”。 若自來水中氯氣味較大時, 不要直接裝壺就煮, 最好打開壺蓋放置一夜, 第二天早晨再煮,氣味會消失;或者水煮開後打開壺蓋,小火再慢開2~3分鐘,水中異味便可除掉。
特別提示:
1、補充機體水分時,最好不要用喝濃茶和含糖的飲料來代替。
2、不提倡以吃水泡飯的方式來增加進水量,因為水泡飯咀嚼不充分,唾液分泌也不多,會加重胃腸道的負擔。
第二天早晨再煮,氣味會消失;或者水煮開後打開壺蓋,小火再慢開2~3分鐘,水中異味便可除掉。特別提示:
1、補充機體水分時,最好不要用喝濃茶和含糖的飲料來代替。
2、不提倡以吃水泡飯的方式來增加進水量,因為水泡飯咀嚼不充分,唾液分泌也不多,會加重胃腸道的負擔。