冰皮板栗月餅的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味， 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 冰皮板栗月餅的做法是一道非常簡單的菜肴， 但是適合家常做法， 不用放太多的調味。

1、板栗蒸好， 要掰開， 碾碎， 成粉末狀為佳。

2、混合糯米粉、澱粉、糖、黃油、豬油、水後攪拌和勻， 全部糊狀粘稠最佳。 上蒸鍋， 大火15分鐘。

3、蒸出來的面， 需要按照3cm寬度， 按照包餃子擀面一樣， 切好， 保鮮膜蓋好備用。 擀皮， 薄厚適宜， 包起來後， 褶面要集中， 封好口。 放入月餅成型器， 注意褶皺一面朝外， 光滑面朝印刻面。

其實我們並不一定要吃多貴的東西， 但一定要吃得健康， 冰皮板栗月餅的做法很簡單， 它所含有的營養素也是非常多的。