白菜餡烙餅的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？白菜餡烙餅是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道白菜餡烙餅， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、麵粉加雞蛋和好面

2、取適量面集， 擀面成園餅， 或者長條餅， 放切碎好的白菜， 加鹽， 油， 花椒粉， 串料。

3、放好調料的餅， 卷起， 擰緊成圓盤， 再擀成圓餅

4、鍋中倒少許油， 油溫至翻滾， 微起煙， 放入餅， 翻烙兩面熟黃後， 盛出。

白菜餡烙餅這道菜做法簡單易學， 味道豐富， 既是快節奏生活的產物， 又是人們享受生活的樂趣所在。