蒸制桑葚牛骨湯

食材：

主料：牛骨500克

輔料：桑葚(紫,紅)25克

調料：薑5克,大蔥10克,鹽3克,料酒10克,白砂糖2克

做法：

教您蒸制桑葚牛骨湯怎麼做， 如何做蒸制桑葚牛骨湯才好吃

1. 先將桑葚洗淨;

2. 桑葚加酒和糖各少許， 上鍋蒸一下備用;

3. 再將牛骨洗淨， 砸斷， 放入鍋內， 加適量清水煮開後撇去浮沫;

4. 加薑、蔥再煮至牛骨發白;

5. 撈出牛骨， 加入桑葚繼續煮;

6. 開鍋後再撇去浮沫， 加鹽和味精調味即可。

功效：

1.本品具有滋補、強筋益腎之功效， 適於骨質疏鬆症患者食用;

2. 對肝腎陰虧引起的頭暈、失眠、耳鳴、耳聾、心悸等也有療效。