吃海鮮喝啤酒可以嗎

眾所周知， 海鮮是很多人的最愛， 而時下又是吃海鮮的旺季， 人們總是喜歡一邊吃著海鮮， 一邊喝著啤酒， 跟親戚朋友們暢談。 然而， 吃海鮮喝啤酒是一種很危險的飲食習慣， 人們如果不加以注意， 很有可能會引發疾病， 如高尿酸血症、痛風、腎臟疾病等， 因此， 為了健康， 人們吃海鮮時， 建議不要與啤酒同食。

是什麼原因致使海鮮啤酒同食會引發疾病呢?據專家表示， 海鮮是具有較多高蛋白、低脂肪的食物， 大量進食會產生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物， 這會加重腎臟排泄的負擔， 而啤酒中的大量酒精易導致高尿酸血症， 如果同食兩者， 就會增加人體血液中的尿酸含量， 破壞了嘌呤、苷酸和維生素B1的平衡， 使尿酸不能及時排出體外， 就會引起高血脂等代謝疾病， 從而引發腎臟疾病。 其次， 也會形成結石或者引發痛風， 嚴重的話， 還會全身痛癢不止，

難以行走。

也可以從中醫的角度來分析， 海鮮產品是屬於濕寒性食物， 而啤酒也恰恰是如此， 所以如果兩者結合， 就會使人體體內產生較重的濕氣， 這會影響人們身體的健康。

那麼， 在吃海鮮的時候， 人們要注意如何飲食呢?為了能讓尿酸及時排出體外，

人們可以大量飲用開水， 同時也可以降低血尿酸的濃度。 當然， 也可以通過吃些富含維生素A、C、E的蔬菜水果， 從而減輕尿酸鹽的沉澱， 保持體內的酸堿平衡， 就可以大大地降低患痛風的危險性。

為了身體的健康著想， 下次人們再吃海鮮， 就要好好注意這個禁忌了，

瞭解到吃海鮮時該和哪些食物搭配才更有益健康， 那麼腎臟疾病和痛風病的患病率就能大大降低了。