木瓜 美容養顏的吃法
木瓜是抗病保健佳果, 又稱萬壽瓜, 木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富, 美容養顏, 特別適合愛美的您品嘗, 下面隆重向您推薦幾種時尚吃法。
木瓜鮮奶汁
用料 木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
制法 取新鮮熟透木瓜, 去皮、核, 切成大塊。 將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中, 打碎成濃汁, 即可飲用。
注意 脾胃虛寒者禁用。
木瓜慕斯
用料 一個中型木瓜、果糖 2匙、低脂優格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三個中型百香果。
制法 木瓜削皮去子切塊, 將木瓜塊、果糖 、優格混合攪拌, 隔熱水將洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波爐加熱20秒),
木瓜瑤柱盅
用料 木瓜、上等瑤柱、火腿、上湯、精鹽、味精等。
制法
先把木瓜洗淨, 切開, 除去瓜瓤和籽。 瑤柱用高湯加熱處理成熟。 將上湯放入每個木瓜中, 加入瑤柱、火腿、少許精鹽和味精, 上蘢蒸40分鐘後, 裝盤上桌。
特點 湯汁清鮮, 馨香撲鼻, 木瓜綿糯, 瑤柱鮮嫩, 美容養顏。