市場上的這兩種魚,還是別買了,有中毒的隱患
魚對人體健康帶來極大的好處。 然而, 市場上的魚類千百種, 琳琅滿目, 那麼哪種魚是不能買的呢?
首先, 市場上的“冰鮮魚”在選購時可得注意了, 應挑選魚鰓清晰鮮紅, 眼球飽滿、角膜清亮透明的。 要是眼球不飽滿角膜起皺渾濁, 魚鰓灰紅或灰紫色的魚是最不新鮮的, 有的還是腐敗的。
此外, 水箱中的水顏色不對不要買, 水質的好壞決定魚類的鮮活度。 水質深綠色或藍色可能是藻類過多, 說明很久沒換過水也沒清洗水箱, 會影響魚的健康。 水色清澈且流動更換水箱的魚才是最鮮活的。
為了我們的健康,