職場男的健康飲酒法則

1.主食+優酪乳的護胃法寶

去喝酒之前吃點東西， 一則能夠在胃裡形成一些保護， 減少對胃壁的刺激；二則使酒精和食物混合在一起， 降低它的濃度， 延緩酒精的吸收。 優酪乳就是最好的胃壁保護層， 因為本身就粘稠， 而且還加入了植物膠增稠劑， 在胃中停留時間相對較長；而澱粉類的大分子則能和酒精發生結合， 直接起到延緩酒精吸收的作用， 作為經過發酵反應的澱粉類食物， 如饅頭、麵包、豆類食品等效果更好， 因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中， 形成“包合物”。 喝酒前飽餐一頓饅頭加優酪乳，

2.提前喝水提案

在到達飯局之前， 就先喝下半升左右的水， 讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動， 這樣， 一部分酒精可以隨之直接排泄掉。

3.拒絕“一口悶”提議

飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液， 30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。 飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快， 很快就會出現醉酒狀態。 若慢慢飲入， 體內可有充分的時間把乙醇分解掉， 乙醇的產生量就少， 不易喝醉。

4.配菜不能少

研究發現， 在喝酒的同時多吃飯， 充分補充碳水化合物， 可以減少酒精性脂肪肝的發生。 大量攝取蔬菜水果， 也可減輕肝臟負擔， 它們既可起中和作用， 水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒， 同時補充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，

5.時刻補充電解質

在包裡偷偷儲備一包生物鹽補充劑， 借身體不適之由， 溫水送服。 如果沒有儲備， 那就再點一份運動飲料， 雖然對牙齒不好， 但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脫水問題。