肉絲海帶湯
說到美容養顏食譜, 小編不得不提的是——肉絲海帶湯, 為什麼肉絲海帶湯有排毒功效呢?這就要歸功於海帶了, 大家都知道海帶是一種絕佳的美容養顏食品,
肉絲海帶湯的材料:
主料: 瘦肉50 克 海帶絲100 克 胡蘿蔔20克
輔料: 生薑5克 蔥5克
調料: 花生油3克 鹽3克 味精1克 白糖1克 雞精粉1克 雞油少許 濕生粉少許
肉絲海帶湯的做法:
1、 胡蘿蔔, 瘦肉切成中等粗細的絲, 海帶絲切成段, 生薑去皮切片、蔥切花。
2、 瘦肉用濕生粉抓勻, 以保滑嫩, 用鍋燒開水, 把海帶絲、胡蘿蔔絲燙一下, 倒出待用。
3、 另起鍋燒開, 下入花生油、生薑片, 注入清湯, 待湯開時, 下入海帶絲、胡蘿蔔絲、瘦肉絲, 調入鹽、味精、白糖、雞精粉, 用中火滾5分鐘, 淋入少許雞油, 撒上蔥花, 盛入湯碗即可食用。
溫馨提示:肉絲海帶湯的做法非常簡單,