早味鹵花生的做法

飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因， 在平時我們應注重飲食健康， 最好是自己在家裡做飯， 早味鹵花生的做法不難， 而且價格也實惠， 是普通人都能接受的， 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

1、準備食材。

2、花生米用水沖洗一下， 控幹備用。

3、冰糖用刀拍碎， 幹辣椒剪斷。

4、鍋中放油燒熱， 放進冰糖熬糖色， 小火慢慢熬制。

5、把冰糖熬成淺褐色， 不能熬糊掉了， 不然花生米就苦了。

6、倒進花生米。

7、接著放進幹辣椒， 香葉， 桂皮， 八角翻炒幾下。

8、再倒進漫過花生米的水， 然後放入半勺老抽潤色和適量的鹽調味， 大火燒開後轉小火悶45分鐘。

9、然後中火收汁。

10、翻炒均勻，挑去大料關火裝盤。

11、放涼後食用，一道甜鹹的鹵花生就做好了。

身體好不好直接關係著一個人的生活品質，早味鹵花生的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。

9、然後中火收汁。

10、翻炒均勻，挑去大料關火裝盤。

11、放涼後食用，一道甜鹹的鹵花生就做好了。

身體好不好直接關係著一個人的生活品質，早味鹵花生的做法雖簡單，味道卻是相當可口的。