健康食譜

香蔥芝麻雞蛋餅的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實香蔥芝麻雞蛋餅的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、麵粉、玉米澱粉、蝦皮、雞蛋一個, 加水調合。

2、再加入適量鹽、料酒, 調成稀糊狀。

3、鍋內加入少許橄欖油, 將調好的麵粉糊放一勺子到鍋內(喜歡薄薄的就少加點, 喜歡厚的就多加入幾勺), 手拿平底鍋將面液轉開, 攤開成圓餅狀, 然後敲上雞蛋, 撒上香蔥。

4、再撒上芝麻。

5、翻面, 再根據自己口味塗上豆瓣醬, 卷起裝盤。

香蔥芝麻雞蛋餅的做法, 是短時間內就可以完成的菜肴, 做法便捷簡單, 絕對是手殘黨的最愛, 立即行動起來, 享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。