海帶湯可以下奶嗎
海帶像是被開發的產品, 現在除了涼拌海帶外臘排骨海帶也很受歡迎, 此外海帶還經常被用來做湯。 很多人好奇月子裡可不可以吃海帶湯調節無味的月子餐, 其實月子裡是完全可以吃海帶湯的, 海帶的營養價值很高, 可以補充分娩後身體缺失的營養。 本文介紹了幾種食譜適合月子裡飲食, 來看看吧。
月子裡是可以喝海帶湯的。 因為, 其中含有著豐富的礦物質以及含有著硒和碘元素等, 都是人體缺乏的營養物質, 對於身體的康復是非常有利的。 海帶湯也利於產婦下奶。
烏雞海帶木瓜湯
材料:烏雞400g、木瓜200g、海帶100g、鹽適量、薑3片。
做法:
1、烏雞切成塊, 用冷水浸泡半小時去淨血水。
2、木瓜去皮切塊。
3、將泡發的海帶切塊。
4、將海帶,烏雞,3片薑放入燉盅內,加滿水放入大鍋內,隔水燉1個小時。
5、1小時後, 加入木瓜塊,繼續燉1個半小時,加鹽調味即可飲用。
海帶黑豆排骨湯
材料:排骨500g、黑豆100g、生薑3片、鹽適量、海帶適量。
做法:
1、準備材料, 海帶可以買幹的回來泡發, 也可以買濕的回來直接用。
2、排骨斬塊, 放進清水鍋中, 煮開後撈出沖洗乾淨血沫。
3、海帶清洗乾淨, 生薑切片, 黑豆清洗乾淨。
4、全部材料放入湯鍋, 加入電壓力鍋中。
5、加入5碗清水。
6、啟動煲湯模式。
7、煲湯模式完成, 連湯帶渣倒出來, 用中大火煲10~15分鐘後, 放鹽調味即可。
海帶豆腐鯽魚湯
材料:鯽魚500g、海帶100g、豆腐2塊、油適量、鹽適量、香蔥適量、薑適量、胡椒粉適量、雞精適量。
做法:
1、海帶洗淨切片或絲都行;香蔥切段;豆腐切片。
2、鯽魚去鱗、去鰓、去內臟洗淨。 注意:鯽魚肚子裡的那層黑黑的黑膜需去掉, 否則會很腥。
3、砂鍋加水, 放進幾片薑片大火開煮。
4、在煮水的過程中, 把鯽魚放進油鍋裡煎一下, 魚放進去後先不動它, 讓魚先煎一會, 然後再翻動, 否則魚皮會掉, 影響美觀;魚的一面煎好, 然後翻過來, 煎另一面。
5、把煎好的鯽魚放進煮開水的砂鍋裡, 大火煮開, 改小火慢慢燉20-30分鐘(依自己富餘的時間來定)。
6、燉的湯奶白奶白的就把海帶放進去,
7、然後把豆腐放進去大火煮開, 然後再煮2分鐘, 調入適量精鹽。
8、最後把香蔥放進去, 調入適量雞精、胡椒粉煮開即可關火。
月子裡可以吃海帶嗎
營養師:產婦坐月子期間能吃海帶, 尤其適合母乳餵養的媽媽。 海帶含有多種營養元素,