全世界最長壽的人都在這裡
2000年， 長期致力於探索長壽奧秘的美國作家丹?比特納發現薩丁島一個山村， 裡面百歲老人特別多， 就隨手用藍筆把地圖上這個地名圈了起來。
後來他花了十幾年時間， 走遍世界五大長壽地區， 將它們統稱為“藍區”， 並在美國創立了“藍區”機構。
陶淵明筆下的桃花源是很多人嚮往的“養生聖地”。 現實中也有5個長壽“藍區”：義大利的薩丁島、希臘的伊卡裡亞島、哥斯大黎加的尼科亞半島、美國加州的羅馬琳達鎮和日本的沖繩。
《生命時報》結合丹?比特納的研究， 邀請權威專家， 告訴你長壽老人的七大共同特點，
受訪專家
北京體育大學運動人體科學學院副教授 蘇浩
中國營養學會理事、山東大學營養與食品衛生研究所教授 藺新英
南方醫科大學南方醫院心理科教授 洪軍
把運動融入生活
這些長壽老人普遍愛活動， 如出門溜達， 或在自家後院種菜、做園藝。
這些活動都有鍛煉效果， 平時還可以做家務、遛狗、接送孫輩上下學……別小看這些活動， 它們可以消耗人體50%以上的能量。
建議：老年人應儘量選擇非對抗、勻速、運動幅度小的溫和運動， 例如散步、打太極、抖空竹等， 不僅可以鍛煉身體， 還能調節心情。 此外， 還應兼顧力量和平衡訓練。
運動要考慮天氣因素， 尤其夏季炎熱， 應注意運動強度， 例如散步速度不超過110~120步/分鐘，
晚飯吃得早
美國有實驗證明， 老鼠如果每天減少30%的食量， 能延長30%的壽命。 人如果年輕時經常吃撐， 其危害甚至影響兩代人的健康。
澳大利亞專家進一步研究顯示：如果人類保持兩分饑餓， 壽命將增長20%~30%。
頓頓吃得太好、太飽， 例如常吃高脂肪、高蛋白食物， 消化起來非常困難， 會讓機體超負荷運轉， 造成一系列健康問題。
研究表明， 尿結石與晚餐太晚有關。 食物中的鈣一部分被腸壁吸收， 其餘會通過尿液排出。 如果晚餐過晚， 吃完沒多久就上床睡覺， 尿液中的鈣含量不斷增加， 久而久之會形成尿結石。
建議：最好晚上6點鐘左右開飯， 9點以後不要進食， 同時做到只吃八分飽，
愛吃穀、豆和蔬菜
植物性食物富含各種膳食纖維、抗氧化劑、蛋白質等。
中國營養學會推出的“中國居民膳食寶塔”， 最底層是糧食， 上面一層是水果和蔬菜， 再往上是動物性食物， 如雞、魚、肉、蛋和乳製品， 最高層才是油和糖， 攝入量呈遞減趨勢， 這體現了植物性食物為主的原則。
谷類食物是中國傳統膳食的主體， 含有多種營養物質， 能為身體提供能量。
需要注意的是， 穀類雖好， 但不能盲目地吃， 應注意與其他食物的搭配。 例如， 我國傳統飲食講究“五穀宜為養， 失豆則不良”， 即五穀是有營養的， 但不吃豆類會營養失衡。
現代營養學也證明， 豆類中的蛋白質含量高、品質好，
全世界最長壽的人都在這裡
每天喝點紅酒
紅酒可以延緩衰老， 降低血液黏稠度， 抑制血小板凝結， 保持血液暢通， 甚至還能預防癌症。
紅酒中的原花青素可以清除人體內自由基， 抗氧化能力強， 可以預防多種疾病；紅酒多酚是抗衰老物質， 能為身體提供一個強有力的保護屏障， 使其不易受催老物質的傷害。
適量喝紅酒有保健作用， 但患有慢性肝病、慢性胃病、動脈硬化和血管狹窄的患者不宜飲用。
由於肝臟對酒精的分解能力有限， 建議紅酒飲用量為男性每人每天300~400毫升， 女性200~300毫升， 可根據酒精含量酌情增減。
佐餐時搭配紅酒，
有人生目標
日本研究發現， 有目標且積極付諸實踐的人， 早亡風險比其他人低50%。 美國研究也表明， 有人生目標的老人， 患大面積腦梗死的可能性低44%。
有的百歲老人老而彌堅， 就是因為他們覺得自己還被他人需要。 日子有奔頭， 才能健康長壽。 當目標實現時， 巨大的滿足感會讓老人體會到自己的價值。 有目標還會讓生活變得充實， 避免心理危機的發生。
老人不必過於在意自己的年齡， 可以根據自己的實際情況和興趣愛好制訂計畫， 例如學習外語、藝術、理財等各種知識和技能， 參加公益活動等。
積極面對壓力
據美國哈裡斯調查中心資料，
過多的壓力會導致大腦神經調節紊亂， 釋放皮質醇和壓力激素， 造成早衰、記憶力和注意力下降等；
神經系統受到悲觀情緒影響， 會導致心率加快、血壓和血糖升高等；
心血管系統可能出現急性應激反應的反復發作， 引起冠狀動脈炎症；
胃腸道系統容易發生胃灼熱或胃酸反流， 甚至嘔吐。
消極應對壓力可能影響消化道對營養物質的吸收， 以及男性生殖系統功能、女性月經。
相反， 如果能用積極心態面對壓力， 大腦中改善或增加積極情緒的物質， 如血清素就會提高， 身體獲得放鬆， 長壽的可能性更大。
建議：老人應避免與人爭論， 保持冷靜， 心懷感恩， 心情不好時可寫日記、與親朋好友交談或做些能讓身心放鬆的運動， 如瑜伽、冥想和深呼吸等。
多與親朋走動
現在空巢老人日益增多，這種與家人、社會隔絕的狀態大大降低了老人的幸福感。
家庭和睦、子孫孝順，對老人在經濟上給予支持，在精神上給予慰藉，在生活上給予照料，這種良好的家庭環境是保證老人身心健康的重要因素。
多與朋友交流也是老人長壽的秘訣。科學家認為，結識朋友可以擴展視野，瞭解世界的多樣性，從而更易接納自我，有利內心和諧。
建議：老人不妨多與朋友走動、與鄰居交流、參加社區活動等。保持年輕心態，嘗試交一些“忘年交”，與年輕人為友，能夠互相學習，做到優勢互補，為老年人的內心世界注入青春活力。▲（生命時報記者 汪穎）
如瑜伽、冥想和深呼吸等。
多與親朋走動
現在空巢老人日益增多，這種與家人、社會隔絕的狀態大大降低了老人的幸福感。
家庭和睦、子孫孝順，對老人在經濟上給予支持，在精神上給予慰藉，在生活上給予照料，這種良好的家庭環境是保證老人身心健康的重要因素。
多與朋友交流也是老人長壽的秘訣。科學家認為，結識朋友可以擴展視野，瞭解世界的多樣性，從而更易接納自我，有利內心和諧。
建議：老人不妨多與朋友走動、與鄰居交流、參加社區活動等。保持年輕心態，嘗試交一些“忘年交”，與年輕人為友，能夠互相學習，做到優勢互補，為老年人的內心世界注入青春活力。▲（生命時報記者 汪穎）
