?便秘能吃鮐魚嗎

便秘能吃鮐魚嗎？這個問題和我們便秘患者的身體健康是有著直接的關系的， 所以大部分便秘患者還是非常想要了解這個問題的。 不過大部分人對于這個問題又是沒有什么了解的， 這其中最主要的原因就是大家其實對于鮐魚是沒有多少了解的， 更有些人連鮐魚這種魚的名字都沒有聽說過。

鮐魚其實就是魚類的一種， 當然有些人也是吃過的。 吃過鮐魚的人就會發現， 這種魚的味道還是比較鮮美的， 所以通常吃過的人都會喜歡上吃鮐魚的， 而且對于一般人來說都是可以吃的。 那么， 對于便秘患者而言是否可以吃鮐魚呢？下面就來說說？

鮐魚（Pneumatophorus japonicus）， 鱸形目， 鯖科， 鮐屬。 又名：青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鳀、青占、花鯡、巴浪、鮐鲅魚。 體粗壯， 呈紡錘形， 尾柄結實；尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。 頭大， 前端尖細， 呈圓錐形。 眼大， 位高， 有發達的脂眼瞼。

上下頜等長；牙細小， 上下頜齒各一行。 側線明顯。 背鰭兩個。 體背呈青藍色。 有不規則深藍色橫紋或斑紋。 斑紋延伸到側線下方。 為海洋洄游性上層魚類， 游泳力強， 速度大。 分布于北太平洋西部， 中國、朝鮮、日本及俄羅斯遠東地區， 最北可達鄂霍次克海。 可分為兩個地方種群：一在日本海， 一在黃海和東海。 為北太平洋西部主要經濟魚類之一。

鮐魚為我國重要的中上層經濟魚類之一。 此種魚類分布廣、生長快、產量高、魚肉每百克含蛋白質21.4克、脂肪7.4克， 肉質堅實， 除鮮食外還可曬制和做罐頭， 其肝可提煉魚肝油。

藥用價值

主治：脾胃虛弱；消化不良；肺癆虛損；神經衰弱

功效：滋補強壯。

營養價值

鮐魚的營養價值很高， 鮐魚經濟價值頗高，

是一種深受廣大群眾喜愛的食用魚。 據測定， 每百克可食部分含蛋白質21.4克， 脂肪7.4克， 鈣20毫克， 磷226毫克， 鐵2.0毫克， 硫胺素0.03毫克， 核黃素0.29毫克， 尼克酸9.7毫克。 鮐魚除供鮮食外， 還可加工茄汗魚罐頭和五香魚罐頭等， 還可分別煉制人造白脫和魚肝油。 據有關資料介紹， 鮐魚體內還含有兩種營養價值較高的物質：一種叫二十碳五烯酸(EPA)， 另一種叫二十二碳六烯酸(DHA)， 這兩種物質在鮐魚脂質中含量較高。 據日本有關部門測試， EPA含量達到8%～10%， 而DHA的含量較EPA為高。

EPA和DHA對人體有以下保健作用：(1)防止血管擴張；(2)抑制血小板凝聚；(3)降低血壓；(4)降低血液中的中性脂肪；(5)降低低密度脂蛋白中的膽固醇；(6)降低血液粘稠度；(7)防止心肌梗塞；(8)防止腦梗塞， 最終防止成人病。

孕婦及青少年和兒童多食鮐魚， 有助于生長發育、提高智力。

富含銅， 銅是人體健康不可缺少的微量營養素， 對于血液、中樞神經和免疫系統， 頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

富含磷， 具有構成骨骼和牙齒， 促進成長及身體組織器官的修復， 供給能量與活力， 參與酸堿平衡的調節。

富含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡， 消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓， 緩沖貧血， 有利于生長發育。

所以， 通過對上面文章的詳細介紹， 想必大部分人都已經知道了上述問題的答案。 對于便秘患者來說， 其實是可以吃鮐魚的。 而且適當地食用鮐魚的話， 對于便秘者的身體也是有些一定的好處的。 不過需要注意的是，

千萬不可以吃得太多， 否則的話對于便秘患者的身體也是有害的。