孕媽咪要注意葉酸的補充

葉酸是孕媽咪要補充的營養之一， 因為它可防止新生兒體重過輕、早產以及嬰兒齶裂(兔唇)等先天性畸形。 下面來看看專家關於葉酸的介紹吧。

什麼是葉酸

葉酸是一種廣泛存在於綠色蔬菜中的B族維生素， 由於它最早從植物葉子中提取而得， 故命名為“葉酸”。 葉酸的化學名為“蝶醯谷氨酸”， 系由喋啶酸、對氨基苯甲酸與氨酸結合而成。 人類(或其他動物)如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症。 此外， 研究還發現， 葉酸對孕婦尤其重要。 如在懷孕頭3個月內缺乏葉酸， 可導致胎兒神經管發育缺陷，

從而增加裂腦兒， 無腦兒的發生率。

葉酸足胎兒畸形率降七成

據我國婚前育齡婦女血清抽樣調查發現， 我國城市和農村婦女缺乏葉酸者分別是21%和38%， 而孕婦由於攝入不足、胎兒需要量大、尿中排除量比平時多等原因更容易缺葉酸。 而醫學證明，

孕婦正確補充葉酸能預防絕大部分神經管畸形兒的發生， 使神經管畸形發生率下降約70%。

據游澤山教授介紹， 孕婦補充葉酸可分為孕前、孕中和孕後三個階段進行。 孕早期(3周-6周)是胎兒中樞神經系統生長發育的關鍵時期， 妊娠第四週末胚胎就形成了原始腦泡， 這時候最易受到致畸因素的影響， 而孕中後期， 也一定要持續補充小劑量葉酸片， 不能間斷， 這是因為在孕中、後期， 寶寶體內核酸的合成、胎盤組織及紅細胞的增加令母體對葉酸的需要量大大增加。 如果此時缺乏葉酸， 仍然會引起巨幼紅細胞性貧血、先兆子癇及胎盤早剝的發生。

孕婦葉酸每天需600-800微克

婦女對葉酸的需求增大， 成年婦女每天需要攝入100-200微克的葉酸，

而妊娠期婦女上升為600-800微克， 孕婦可通過服用葉酸增補片進行補充。 此外， 動物肝、腎以及綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富， 可多吃。 為了最大限度地保留葉酸， 由於深綠色的葉菜煮過後， 95%的葉酸沒有了。 因此， 不要長時間高溫炒、煮、也要避免油炸食物。 有的婦女長期服用葉酸後可能出現厭食、噁心、腹脹等胃腸道症狀， 故補充葉酸要在醫生的指導下進行。

由此可見， 葉酸對寶寶的健康發育影響很大， 小編提醒， 孕期准媽媽可以多吃一些含葉酸豐富的食物和水果。