韓式魚餅炒年糕

說到韓國， 大家首先想到的一定是高超的整容技術。 但對一些韓劇迷來說， 一定會想到一些韓流明星， 比如：李准基， 李敏鎬， 朴信惠之類的;當然， 對於吃貨們來說， 那就不一樣了。 韓國的美食也是很誘人的， 尤其是以泡菜出名。 韓國的烤肉， 年糕等小吃也是很有名氣的， 有很多美食店也已經把一些有特色的韓國小吃作為招牌菜肴來吸引顧客了。

韓國的炒年糕， 在中國也算是大有名氣的， 很多地方的就是把韓國辣炒年糕作為一道招牌菜， 以來吸引顧客。 還別說， 有些地方的炒年糕滋味， 那是不容小覷的， 做的還是像那麼一回事兒的。 那麼， 大家聽沒聽說過韓式魚餅炒年糕呢?下面， 我來為大家介紹一下韓式魚餅炒年糕。

做法一

1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。

2.開火煮至水少掉1/3後， 放入甜不辣再拌炒。

3.待水減少到1/2時， 熄火， 放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。

做法二

1.將年糕倒入鍋中， 添水至剛剛蓋過年糕。 一定要用不粘鍋哦。

2加入白色蔥段煮滾， 等年糕變軟後加入洋蔥絲。

3.按個人口味加入辣醬

4.選擇性的加入培根或蝦仁， 依據個人喜好啦。

5.等整鍋變紅後加入少許香油和砂糖。 最後加入切好的白菜

6.起鍋前加點芝麻和蔥段就可以美美的上桌咯

紅彤彤的韓式炒年糕， 看上去就是很有食欲的， 大家有沒有想自己動手的衝動呢， 快快行動吧。 記得， 最後再搭配點蔬菜， 那就更好了， 就會更符合大家的食欲， 而且綠色蔬菜， 營養搭配哦。 韓國也算是美食國了， 美味的小吃數不勝數， 而且大多數喜辣， 大家一定要注意， 不要只想著吃， 忘記了“度”了。