老公把6斤雞蛋一起放鍋裡炸，這也太敗家了吧，等10多分鐘出鍋後，真是太尷尬了

雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔心的， 攝入過多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風險。 而豆漿中不僅不含膽固醇， 還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。 兩者一起吃， 使我們既能獲得雞蛋豐富的營養， 又能減少膽固醇的危害， 是很好的搭配。

老公在鮮肉里加了6斤雞蛋， 出乎意料， 隔壁村子都能聞到香

放蔥薑蒜

肉調好味後就開始生火開炸， 燒油起鍋， 待油溫至三成熱， 將生肉丸一個個放入鍋內。

燒油起鍋， 待油溫至三成熱， 將生肉丸一個個放入鍋內。

炸好之後， 我一口氣吃掉了一鍋， 真是太尷尬了！

煮雞蛋最錯誤的做法是， 雞蛋放在冷水裡小火緩慢加熱， 熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部， 蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹， 膨脹量大， 結果脹破蛋殼。 這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度， 蛋清會流出殼外， 凝固成白色團絮狀。