熬夜族養生藥膳

從保健的角度出發， 大家都知道儘量不要熬夜的道理。 但是， 由於很多人的工作性質就是要上夜班， 不熬夜又不行。 那麼就用中醫簡單卻有效的養生方法來拯救自己吧!中醫認為， 熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀， 使用藥膳進行調養是最佳方法：

生地燉鴨蛋

每次用生地黃20克、鴨蛋1—2個， 加水適量隔水燉之， 蛋熟後去殼， 再放入汁燉20分鐘， 冰糖調味， 食蛋飲汁， 每日1次或每週2～3次。 有滋陰清熱、生津止渴等功效。 適用於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛、手足心熱者食用。

豬腰燉杜仲

每次用杜仲25克、豬腰子1個， 水適量， 隔水燉1小時， 每日或隔2～3日月良食1次。 有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。 適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用

蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克， 加水適量同煲， 肉熟爛後用鹽調味食用， 每日1次。 有清心潤肺、益氣安神之功效。

粉葛生魚湯

每次用粉葛根250克洗淨切成小塊， 生草魚或鯉魚1條去腮及內臟， 加水適量共煲， 魚熟後加入薑絲、油鹽調味， 食魚飲湯， 每日或隔日1次。 有舒筋活絡、益氣和血、緩解肌痛等功效。 適用於勞力過度熬夜後肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50~100克， 水適量共煲， 肉熟後加鹽少許調味， 吃肉喝汁， 每日1次。 有清肝火、降血壓之功效。 適用於患有高血壓病熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。