折耳根的功效
魚腥草根（別名：Houttuynia cordata）， 別名折耳根， 三白草科綠色植物， 產自我國長江下游南端各省市。 其搓碎魚多腥味兒， 味微澀， 做為中藥材和食品有清熱去火， 止咳祛痰， 推動小便的功效。
魚腥草根莖呈扁圓柱型， 歪曲， 表層黃棕色， 具縱棱多條， 節顯著， 下邊節上面有殘留根須；質脆， 易斷裂。 葉共生， 葉子卷折發皺， 展開后呈心型， 頂端漸尖， 全緣；上表層暗淺綠色至暗深棕色， 下表層淺綠色或灰棕色；葉莖長細， 尖部與苞片合轉化成鞘狀。 總狀花序頂生， 黃棕色。
魚腥草根鮮汁對橙黃色葡萄球菌有抑制效果， 加溫后功效變弱．體外試驗證實， 魚腥草根煎劑對多種多樣革蘭呈陽性病菌和呈陰性病菌如橙黃色葡萄球菌、乳白色葡萄球菌、溶血性鏈球菌感染、肺炎雙球菌、卡他革蘭陰性桿菌、白喉桿菌、變形桿菌、志賀、施氏、福氏及宋內痢疾桿菌、腸炎鏈球菌等均有不一樣水平的抑制效果．魚腥草根醫用乙醚提取液在身體之外對結核菌有顯著抑制效果．魚腥草根中獲取獲得的一種油狀物質， 對各種各樣微生物菌種（特別是在對霉菌和酵母菌）均有抑制效果， 對溶血性鏈球菌感染、橙黃色葡萄球菌、流感鏈球菌、卡他革蘭陰性桿菌、肺炎鏈球菌有顯著抑制效果；對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌亦有抑制效果．魚腥草根煎劑抑菌功效不是很顯著。
魚腥草根的關鍵抑菌成分癸酰溴化氫對多種多樣病菌、抗酸桿菌及細菌等均有較顯著的抑菌功效， 但這種化合物特性不穩定．其亞硫酸氫鈉加持物則特性平穩而又保存其抑菌特異性．我國人造合成的癸酰溴化氫的亞硫酸氫鈉加持物稱之為生成魚腥草根素，
